MỤC LỤC
Đường vàng tinh khiết là một trong những loại đường sử dụng phổ biến trong các nhà máy sản xuất và chế biến thực phẩm hoặc trong gian bếp tại các hộ gia đình. Vậy bạn có biết giá đường vàng tinh khiết hiện nay bao nhiêu không? Câu trả lời có trong bài viết dưới đây.
1. Tìm hiểu về đường vàng tinh khiết
Đường vàng tinh khiết là loại đường được sản xuất từ mía đường, qua quá trình tinh chế để loại bỏ tạp chất nhưng vẫn giữ lại một lượng nhỏ mật mía tự nhiên, tạo ra màu vàng nhạt và hương vị đặc trưng. Loại đường này thường được ưa chuộng trong ẩm thực nhờ có vị ngọt thanh và hương thơm nhẹ.
Thông tin sản phẩm
Ngoại quan: Dạng màu vàng nhạt,
Tính chất: có vị ngọt, tan trong nước
Quy cách: 50kg/ bao
Xuất xứ: Việt Nam
2. Những công dụng của đường vàng tinh khiết Lam Sơn
Giống như hầu hết các loại đường khác, Đường vàng tinh khiết Lam Sơn được sử dụng trong thực phẩm với công dụng chính là chất tạo ngọt thực phẩm. Dưới đây là những công dụng của nó.
- Tạo vị ngọt tự nhiên: Đường vàng có vị ngọt thanh, không quá gắt so với đường trắng. Giúp mang lại hương vị tự nhiên hơn trong các món ăn và thức uống.
- Cung cấp năng lượng: Giống như các loại đường khác, đường vàng là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể do chứa carbohydrate dễ tiêu hóa.
- Chứa khoáng chất: So với đường trắng, đường vàng tinh khiết vẫn giữ lại một phần nhỏ các khoáng chất tự nhiên từ mật mía, chẳng hạn như canxi, kali, và sắt. Mặc dù lượng khoáng chất này không đáng kể, nó vẫn là điểm khác biệt về dinh dưỡng.
3. Đường vàng tinh khiết ứng dụng trong sản xuất các sản phẩm nào?
Trong nấu ăn và làm bánh:
- Làm bánh: Đường vàng tinh khiết thường được dùng trong các công thức làm bánh quy, bánh bông lan, bánh ngọt để tạo ra hương vị đậm đà hơn so với đường trắng.
- Chế biến món ăn: Trong nấu nướng, đường vàng được sử dụng để nấu các món ăn cần sự cân bằng giữa vị ngọt và mặn như các món kho, nướng.
- Tạo caramen: Đường vàng tạo ra lớp caramen có màu sắc đẹp và hương thơm đặc biệt khi nấu chảy.
Trong pha chế đồ uống:
- Pha cà phê và trà: Đường vàng được nhiều người sử dụng để pha cà phê hoặc trà vì nó tạo vị ngọt nhẹ và mùi thơm đặc trưng.
- Pha chế cocktail: Một số loại cocktail yêu cầu đường vàng để tạo độ ngọt tự nhiên và cân bằng hương vị với các nguyên liệu khác.
Chế biến thực phẩm công nghiệp: Đường vàng được ứng dụng trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, hay các sản phẩm chế biến sẵn để tăng hương vị và màu sắc tự nhiên cho sản phẩm.
4. Giá đường vàng tinh khiết hiện nay bao nhiêu
Đường vàng tinh khiết hiện nay được sử dụng rất phổ biến trong thực phẩm. Chính vì thế, nó được rất nhiều đơn vị tìm kiếm và đặt mua. Tuy nhiên có nhiều người còn thắc mắc giá bán giá đường vàng tinh khiết hiện nay bao nhiêu?
Trên thực tế, giá đường vàng dao động từ 20.000-35.000 đồng mỗi kg. Giá của nó có thể biến động tăng giảm tùy thuộc vào nhiều yếu tố như thời điểm, nhà cung cấp, chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, khối lượng đặt mua,.. Người tiêu dùng cần lựa chọn đơn vị uy tín để mua hàng. Điều đó đảm bảo bạn sẽ nhận được sản phẩm chất lượng cao với mức giá tốt.
Hóa chất Việt Mỹ là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp phụ gia thực phẩm tại Việt Nam. Giá đường vàng tinh khiết tại Phụ gia Việt Mỹ luôn được cập nhật phù hợp với thị trường và nhu cầu người dùng. Sử dụng sản phẩm của chúng tôi, bạn còn được đảm bảo an toàn, hiệu quả sử dụng cao và tiết kiệm chi phí.
Bài viết trên đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về đường vàng tinh khiết và giá bán của nó hiện nay. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được tư vấn và báo giá.
