Phụ gia VMC D-Xylose được cấp phép bởi Bộ Y tế. Đây là một loại phụ gia thực phẩm tạo màu được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm.
Thông tin chi tiết sản phẩm Phụ gia VMC D-Xylose như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
VMC D-Xylose, Phụ gia VMC D-Xylose, Phụ gia tạo màu vàng VMC D-Xylose…
2. Thông tin sản phẩm VMC D-Xylose
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: Việt Nam
– Ngoại quan: Dạng bột mịn, màu trắng, tan tốt trong nước.
3. Công dụng/Ứng dụng của phụ gia tạo màu VMC D-Xylose
Phụ gia VMC D-Xylose đem đến một số công dụng chính như sau:
– Tạo màu vàng tự nhiên, giúp sản phẩm có màu chiên bắt mắt.
– Giữ màu sắc ổn định, chống mùi khét của dầu mỡ.
– Không làm sản phẩm thịt có mùi vị lạ như các phụ gia có nguồn gốc từ đạm đậu nành.
– Cải thiện bề mặt sản phẩm không bị nhăn trong quá trình chế biến.
– Tiết kiệm thời gian chiên rán.
– Giảm giá thành sản phẩm.
– Ứng dụng: Sử dụng trong các sản phẩm như giò lụa, chả cá, chả lụa, xúc xích, cá viên chiên…
4. Hướng dẫn sử dụng
– Cho VMC D-Xylose vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá. Để phát huy hết tính năng sản phẩm, nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12 độ C.
– Hàm lượng sử dụng: Cho 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm.
5. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời.
– Sau khi sử dụng, cần đậy kín nắp để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập, giúp sản phẩm duy trì được chất lượng lâu dài.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!
