CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VMC SORBATE – PHỤ GIA BẢO QUẢN

Thông số kỹ VMC SORBATE – PHỤ GIA BẢO QUẢN chi tiết như sau:

1. Tên sản phẩm/ Tên khác

VMC SORBATE, Phụ gia bảo quản VMC SORBATE, chất bảo quản VMC SORBATE, Sorbate, E202, Kali Sorbate…

2. Thông tin sản phẩm VMC Sorbate

– Công thức hóa học: C6H7KO2

– Quy cách: 1kg/gói, 25kg/ thùng

– Xuất xứ: Việt Nam

– Ngoại quan:

Sorbate potassium E202 dạng cốm, màu trắng, mùi đặc trưng dùng trong phụ gia thực phẩm, tan trong nước.

3. Công dụng/Ứng dụng của VMC Sorbate

VMC Sorbate được sử dụng làm phụ gia bảo quản trong ngành thực phẩm với một số lợi ích như:

– Ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, chống nấm mốc, lên men và hư thối cho sản phẩm.

– Chống oxy hóa hiệu quả, giúp giữ hương vị, màu sắc và chất lượng thực phẩm.

– Kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm.

– Không tạo mùi vị lạ trong sản phẩm.

– Sản phẩm tinh khiết, an toàn cho người sử dụng.

4. Hướng dẫn sử dụng

– Các loại sản phẩm rau quả có Axit (kết hợp với xử lý nhiệt nhẹ) và các loại bánh: 0.05-0.1%.

– Cá ngâm dấm, patê cá: a.sorbic 0.2% + K.sorbate 0.27%.

– Thức ăn chế biến từ cua, tôm (không thanh trùng): a.sorbic 0.25% + VMC Sorbate 0.33%.

– Mứt quả: phun lên bề mặt sản phẩm dung dịch K.sorbate 7%, chống mốc

Lượng sử dụng từ 0,2 – 0,5% (2 – 5 g) VMC Sorbate trên 1kg thành phẩm. Cách tốt nhất nên cho riêng lẻ vào giai đoạn cuối của quy trình sản xuất.

5. Bảo quản phụ gia E202

– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời.

– Sau khi sử dụng, cần đậy kín nắp để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập, giúp sản phẩm duy trì được chất lượng lâu dài.

6. Nhập khẩu/Phân phối bởi

Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP

☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!